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Archiv für die Kategorie ‘Wein & Genuss’

VDP - Große Jahrgangspräsentation 2012 in Mainz

24. Mai 2012 Dieter J. Maier Comments off

Am Sonntag, den 1. Juli 2012, findet die gemeinsame Jahrgangspräsentation aller VDP-Weingüter aus den Anbaugebieten Ahr, Nahe und Rheinhessen in der Rheingoldhalle in Mainz statt…

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Formel 1- Präsentation im Fahrerlager

24. Mai 2012 Dieter J. Maier Comments off

Die Formel 1-Piloten Jenson Button (McLaren-Mercedes) und Romain Grosjean (Lotus-Renault) als Chefköche im Motorhome von Pirelli im Fahrerlager. Unter den wachsamen Augen von Motorsport Direktor Paul Hembery und einer fachkundigen Jury liefern sich die beiden ein Wettkochen…

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Categories: Sport, Wein & Genuss

Ball des Weines 2012 mit Startenor Paul Potts

29. April 2012 Dieter J. Maier Comments off

Nach Helen Schneider, Johannes Heesters und den Prinzen war in diesem Jahr auch Paul Potts der nächste Stargast beim Ball des Weines in Wiesbaden. Der britische Tenor, der 2007 bei einer Talentshow entdeckt wurde und seitdem weltweit Erfolge feiert, stand mit Filmmelodien auf der Bühne im Wiesbadener Kurhaus…

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Spitzenköche präsentieren exklusive Genussmeile beim Ball des Weines in Wiesbaden

25. April 2012 Dieter J. Maier Comments off

München/Wiesbaden April 2012. „AUF GROSSER FAHRT“: die Sinne in die Ferne schweifen zu lassen, einen Moment innezuhalten und in einem großartigen Rahmen den unendlichen Genuss mit Gaggenau, Dieter Müller & Friends und den VDP. Prädikatsweingütern zu erleben, das zeichnet die Genussmeile des diesjährigen Ball des Weines in Wiesbaden aus….

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Categories: Kultur, Wein & Genuss

Die Junge Generation des VDP lädt zum Get Together nach „Börsenschluss“

18. April 2012 Dieter J. Maier Comments off

Nachdem die Mainzer Weinbörse nur den Fachbesuchern aus Gastronomie und Handel vorbehalten ist, lädt der VDP am Sonntag, den 29. April ab 18.30 Uhr zu einem Börsentreff ein…

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Categories: Wein & Genuss

Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft testete 1.100 Süßwaren

18. April 2012 Dieter J. Maier Comments off

(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in diesem Jahr 1.100 Süßwaren von 95 Unternehmen unter die Qualitätslupe genommen. Im Mittelpunkt der Tests stand die sensorische Analyse. Die Preisträger und ihre prämierten Produkte sind jetzt abrufbar unter www.DLG.org/suesswaren…

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Categories: Wein & Genuss

VDP - Kleiner Jahrgang 2010, große Herausforderungen, positive Bilanz 2011

12. April 2012 Dieter J. Maier Comments off

Ungeachtet des mengenmäßig kleinen Jahrgangs 2010 (circa 30-50% unter dem durchschnittlichen Ertrag) und den daraus resultierenden Herausforderungen hinsichtlich des Wirtschaftsjahres 2011, ziehen die nahezu 200 Prädikatsweingüter Deutschlands eine überaus positive Bilanz 2011…

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Categories: Kultur, Wein & Genuss

Gefahr für Obst- und Weinanbau

11. April 2012 Dieter J. Maier Comments off

Neustadt an der Weinstraße (dapd-rps). Die aus Asien stammende Kirschessigfliege bedroht in diesem Jahr erstmals den Obst- und Weinanbau in Deutschland. Das kleine Insekt habe großes Potenzial, ein wirklich gefährlicher Schädling zu werden, sagte Karl-Josef Schirra vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) in Neustadt an der Weinstraße…

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Categories: Wein & Genuss

Bundesverbraucherministerin Aigner - “Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum”

30. März 2012 Dieter J. Maier Comments off

Rund 82 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger im Jahr allein in seinem Haushalt weg – das sind zwei voll gepackte Einkaufswagen. Zu oft landen wertvolle Lebensmittel im Müll, die noch einwandfrei genießbar sind – ein Grund dafür ist der Umgang der Verbraucherinnen und Verbraucher mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum…

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Categories: Wein & Genuss, Wirtschaft

Genuss mit allen Sinnen - Neueröffnung des “Mühlenrestaurants MAHL WERK”

18. März 2012 Dieter J. Maier Comments off

Liebe Gäste und Freunde,

am 15.März 2012 hat das neue Mühlenrestaurant MAHL WERK seine Tore geöffnet.

Wir freuen uns, Sie mit leckeren Gerichten und ideenreichen Menüs verwöhnen zu dürfen…

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Categories: Wein & Genuss