Veranstaltung - Kräuter in der Küche
Foto: Self-published work by Kulac
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Am Sonntag, 11. Juli, 14 bis 18:30 Uhr, bietet die Kräutergärtnerei Salvialea in Kooperation mit dem Naturpark Saar-Hunsrück ein Praxisseminar „Kräuter und Blüten in der Küche“ an. Die Kräuterexpertin Martina Zipf informiert, wann die Kräuter und Blüten geerntet werden können und welche Kräuter zu welchen Gerichten passen. Alltagstaugliche Rezepte, Konservierung der Aromen und das Herstellen von Kräuteröl und –essig werden praxisnah vermittelt. Die Teilnehmer erlernen die Technik einen Kräuteressig selbst herzustellen. Treffpunkt ist die Kräutergärtnerei Salvialea, An der Hub 10 in Leisel. Die Teilnahmegebühr beträgt 35 Euro pro Person (inklusive Kräuterimbiss, Getränk und Material). Eine frühzeitige Anmeldung bei der Kräutergärtnerei ist erforderlich unter Telefon 06787/970654.
Quelle:
Naturpark Saar Hunsrück
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